Seit dem 11. August 1997 betreiben wir, Horst und Elke Fenske die Gaststätte "Deutsches Haus" in Pritzwalk. In einem der ältesten Häuser der Stadt wurde aus einer Schmiede eine kleine Gaststätte mit regional- und rustikaler Küche.

Wir haben uns speziell dem Knieperkohl verschrieben und bieten Ihn daher ganzjährig an. Dies und die intensiven Recherchen rund um die Historie des Kniepers verschafften uns den Beinamen "Zum Knieperfuchs". Der Knieperfuchs ist die Pritzwalker Symbolfigur für den Knieperkohl.

Niels Siewert, München vom 16.11.2011

Herzlichen Dank noch einmal für dies tolle Produkt - mit diesem größeren Vorrat wird es nun wohl einmal wöchentlich bei mir Knieperkohl geben. Ich könnte mich da wirklich reinsetzen!

Hausgemachte Gerichte wie Rinderroulade, Sauerbraten, Aspikwaren und weitere regionalen Erzeugnissen (Spargel, Pfifferlingen, Wildgerichte)
Wir sind eine der wenigen Gaststätten, die selbst Knieperkohlgerichte herstellen. Dazu zählt auch unsere eigens entwickelte Kniepersülze.

Unser Vereinszimmer bietet Platz für 30 Personen, egal ob Familien- und Betriebsfeier, Vereinstreffen, Parteiversammlungen, etc.
Deutschlandweiter Versand von selbst hergestellten Knieperer­zeugnissen. Bestellungen per Telefon oder Internet werden von uns zügig realisiert.







letzte Aktualisierung:

Patrik Stäbler zu Besuch beim Knieperfuchs








Besucherstatistik
(seit 05.11.2011)
Heute: 51
Gestern: 74
diese Woche: 378
Gesamt: 11358
Online: 1

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